中国李凤姐百花烧麦CHINESE LI FENGJIE'S FLOWERS SHAOMAI

百花烧麦是中国山西的名吃，传于中国经典戏曲《游龙戏凤》。讲述的是中国明朝山西有一位李凤姐，她有闭月羞花的美貌，开有一间饭店，做得一手好菜，这个百花烧麦相传出自她的手。明朝正德皇帝喜欢李凤姐的美貌，吃了她做的这个百花烧麦，大赞其美味。并把李凤姐与百花烧麦一起带入了宫中，从此百花烧麦流传于中国。与中国其它烧麦不同的是，百花烧麦制作成各种鲜花的形状，不同的馅料，配以花蕊装潢，像一朵朵绽开的鲜花，所以称为百花烧麦。